电功能水，又叫酸性氧化还原位水，是物理农业领域的高新技术，他利用水电解后形成的高氧化酸水与还原性的碱水所具有的特殊功能，进而对农业病虫害防治与植物生长发育的促进。它标志着病虫害的防治将从化学防治中逐渐解放出来。运用它，可以实现无污染无残留的免农药栽培；特别是在设施农业栽培下，极易实现园艺植物整个栽培过程的免农药喷施，真正实现植物栽培的无公害、无农残。在全世界的绿色农业中，电功能水发生器是不可或缺的设备，没有这种设备的园区生产出来的所谓“绿色、有机”的农产品都是不合格的，农残检测都是超标的。
它具有消毒彻底、使用方便、无污染、无残留、安全可靠等特点。杀菌性广（可灭杀细菌繁殖体、真菌、病毒、芽孢等多种病原微生物）且不产生耐药性菌；高效快速，30秒钟完全破坏乙肝表面抗原，10分钟杀灭芽孢；安全环保、无异味，对皮肤黏膜无刺激。长期使用安全无毒，杀菌后还原成普通水，无残留，对环境、人体无任何伤害；经济，每升成本5分钱；每亩地用量5喷雾器（15升），不到4元人民币；简便，只要每半个月喷洒一次就可以是使整个生产周期不得病；治病简单，当植株发病时连续喷洒两次就可治愈（两次间隔一天），可广泛用于农业、芽菜、养殖领域、公共领域、医疗以及家庭等诸多领域。